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かぼちゃ
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クリーミー♪かぼちゃとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
よねやん1号
とっても簡単なサラダです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4(150g
きゅうり
3cm程
塩
少々
クリームチーズ
30g
塩、胡椒
少々
ハチミツ
少々
作り方
1
かぼちゃは大きめにカットして、レンジで3~4分加熱。荒熱がとれたらマッシュする。皮は好みでカット。
2
きゅうり半月切りのスライス。軽く塩を降ってしばらく置く。
3
かぼちゃにクリームチーズを混ぜ、きゅうりを加えたら塩、胡椒、ハチミツで味を整えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので簡単に作りました!
公開日:2013/02/05
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃサラダ
このレシピを作ったユーザ
よねやん1号
美味しくてヘルシー、身体にいいお料理が大好きです♪ いちお、管理栄養士の資格を持っています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/10 17:27
マスカルポーネが余っていたのでクリームチーズの代わりに入れました。同じ様なチーズなので、クリーミーで美味しかったです。サラダとデザートを楽しめたような感じです!
haruru2929
レポ、ありがとうございます☆マスカルポーネでもクリーミーで美味しそうですね!!
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