クリーミー♪かぼちゃとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは大きめにカットして、レンジで3～4分加熱。荒熱がとれたらマッシュする。皮は好みでカット。
- 2 きゅうり半月切りのスライス。軽く塩を降ってしばらく置く。
- 3 かぼちゃにクリームチーズを混ぜ、きゅうりを加えたら塩、胡椒、ハチミツで味を整えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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haruru29292013/02/10 17:27
マスカルポーネが余っていたのでクリームチーズの代わりに入れました。同じ様なチーズなので、クリーミーで美味しかったです。サラダとデザートを楽しめたような感じです！
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