我が家の手作り餃子☆ レシピ・作り方
材料（大18個 2人分）
作り方
- 1 にら、キャベツは粗いみじん切りに。生姜、にんにくはみじん切りにして、すべての材料をボウルに入れる。
-
2
材料を豚肉のねばりがでるまで3分くらいよくこねる。
餃子の皮のふちをぬらしながら包む。 - 3 フライパンに薄くごま油（分量外）をひき、餃子を並べて少ししたら水100ccを加えて中火にして蓋をする。
- 4 水分が無くなってきたら、再度ごま油をひと回しして、表面のが良く焼けたらお皿に盛り付けて出来上がり♪
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