明太ソースが甘いので、辛いモノ好きな方は食べる時に一味パラリとふったり、コチュジャンをつけてどうぞ。油揚げをしっかり焼くと、外サク中トロンが楽しめます。
つくだ煮で簡単に、お酒のおつまみができたらなぁと思って。
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