甘辛で美味しい♪ラムソテーのハニーマスタード レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ラム肉は焼く30分くらい前から冷蔵庫から出し、常温にしておく。塩・こしょうを軽くふる。
- 2 フライパンでラムを焼いていく。中火くらいでじっくり、中まで火を通す。
- 3 ラムを端に寄せて脂をキッチンペーパーでふき取り、☆の調味料を混ぜて、2のフライパンに入れる。やや煮詰まってきたらラムとソースを絡めて火を止める。
- 4 温めた皿に付け合せの野菜とラムソテーを盛り付けて出来上がり♪
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- ラムソテー
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