卯の花 レシピ・作り方
材料（4人分）
- おから 150〜200g
- 粉末だし 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- 鶏そぼろ(瓶フレーク) 大さじ2
- 刻みネギ ２０g
- マヨネーズ 大5絞り
- 味の素 小さじ1
- 豆腐 50g
作り方
- 1 ①醤油・粉末だし・味の素・マヨネーズを混ぜておきます。
-
2
おから、ネギ、そぼろ、豆腐をまぜて、
最後に①をよく混ぜ合わせて完成☆ -
3
そぼろは瓶フレークを使用しました。
ない場合は、シャケフレークや、ツナでもあいます☆子供もたべてくれます(^-^)/ - 4 豆腐が無ければ、マヨネーズを1〜2絞りを多くいれてください(^-^)/アレルギっこにも、アレルギー用の大豆マヨを使用すれば美味しく健康な一品(^-^)/
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- おから
yuioct
今は子育て真っ最中で、暇なし金なし。それでも料理が大好きです。低コスト、余り物、水道電気代まで節約しつつ、でも見た目はケチじゃないものが作れたらと、頑張ります(*^^*)
息子と娘が、小麦粉・乳製品・卵・ピーナツ・貝類・大豆などのアレルギーがあり、アレルギっ子にも楽しめるレシピを試行錯誤しています(*^^*)パパのメニューは濃ゆい系。子供には低アレルゲンで、日々別メニュー頑張ってますo(^▽^)o
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