ツナと新ごぼうの簡単カレー炒め レシピ・作り方

ツナと新ごぼうの簡単カレー炒め
  • 約10分
  • 300円前後
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新ごぼうの香りと歯ごたえが楽しめる手軽に出来る一品です。

材料(3人分)

  • ツナ缶 1缶
  • ごぼう 乱切り 1本
  • しいたけ 1/4カット 3個
  • ほうれん草 ゆでたもの 100g
  • サラダ油 小さじ2
  • カレー粉 小さじ2弱
  • *水 200ml
  • *砂糖 小さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *オイスターソース 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、ゴボウとしいたけを炒めます。

    カレー粉を加えて香りが出るまで炒めツナを加えます。
  2. 2 *を1の鍋に入れ、中火で煮詰め、塩コショウで調味し 水溶き片栗粉でとろみをつけます。
    最後にゆでたほうれん草を入れ、さっと熱を入れ仕上げます。

きっかけ

ツナとごぼうの簡単カレー

  • レシピID:1720006589
  • 公開日:2012/03/19
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カテゴリ
マグロ
関連キーワード
ツナ缶 カレー ごぼう ほうれん草
料理名
ツナと新ごぼうの簡単カレー
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つくったよレポート(1件)

  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2021/08/31 10:03
    ツナと新ごぼうの簡単カレー炒め
    時間の都合上、途中でお風呂入ってたので、出て来たら見事に煮詰まっていてとろみも不要でした。ほうれん草も一緒に煮たので色が悪いけど、味に影響ないので良しとします◎

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