きゅうりの塩麹ピクルス レシピ・作り方

きゅうりの塩麹ピクルス
  • 約10分
  • 100円以下
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甘酸っぱいきゅうりが箸休めにぴったりです。

材料(2人分)

  • きゅうり 乱切り 2本
  • たまねぎ 輪切り 1/8個
  • *塩麹 大匙1
  • *酢 大匙2
  • *砂糖 大匙1

作り方

  1. 1 きゅうりは乱切りにしたまねぎとともにビニール袋に入れます。
  2. 2 *を混ぜたものに加え揉みこみ、2時間ほど寝かせます。

きっかけ

きゅうりの塩麹ピクルスです。

  • レシピID:1720006383
  • 公開日:2012/02/26
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カテゴリ
塩麹
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塩麹 ピクルス たまねぎ きゅうり
料理名
きゅうりの塩麹ピクルス
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