甘~い!大根の塩麹焼き(オーブントースター使用) レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
大根を1cm弱の薄さでいちょう切りか短冊切りにして、ごま油を敷いたオーブントースター用のトレイにいれます。
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2
塩麹を入れて全体を混ぜ合わせたらアルミホイルで蓋をしてオーブントースターに入れ、12~15分で出来上がり♪
きっかけ
大根を塩麹で美味しくしたかったので^^
おいしくなるコツ
1.大根は薄く切ったほうが短い時間で出来上がります。 2.塩麹の量は大根の量によって調節してください。 3.アルミホイルはブラックじゃなくても普通のものでもOKです^^
- レシピID:1720006353
- 公開日:2012/02/23
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
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オーブントースタに放置しておけばできるので、忙しくても1品完成♪