豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と✿印を揉み込んでおく。
   
   にんにくは芯を取り、スライスに。
   小松菜は良く洗って、適当な長さに切り、水を切る。

2. 2

   フライパンにごま油とにんにくを入れて、弱火にかける。
   にんにくの香りがたってきたら、火を強め豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、小松菜の茎から炒め、葉を入れて全体を絡めたら、塩こしょう、醤油で味付けして、出来上がり。