チャプチェ風マーボー春雨 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマンを細切り、たまねぎをくし切りにしておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマン・たまねぎを炒める。中火で30秒～1分。
- 3 水、麻婆豆腐の素の順番に入れ全体をよく混ぜる。中火で1～2分。
-
4
乾燥緑豆はるさめを戻さずにそのまま野菜類をよせて鍋にいれる。
はるさめが戻り全体が混ざったら出来上がり。中火で3分～４分。
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- マーボー春雨
mhattori。
hattoridayon@まちた軍団 名古屋支部(静岡在住) チーム里代 東海支部 2020.9.23 19年間の単身赴任終了。世界遺産「富士山（三保松原）」「熊野古道」「釧路湿原」♡好きな物は、カレー・餃子・まぐろ刺身。腹囲5cm減を目指しているが…
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