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ほうれん草
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高血圧・減塩食 ほうれん草のお浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
k5b4
胡麻を香ばしく煎り、すり胡麻にすることで、しっかりと味を感じられます。
香りとコクで塩分セーブ!
みんながつくった数
8
件
材料(5人分)
ほうれん草
250g
胡麻
大さじ1半
醤油
小さじ1半
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作り方
1
ほうれん草は熱湯で茹で冷水に取りしっかりと水分を絞ります。器に盛り付けておきます。
2
胡麻はフライパンで乾煎りし擂ります。
1のほうれん草にかけます。
3
召し上がる直前に醤油を垂らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
物足らなさのある場合はごま油を一滴垂らす、かつお節をそえると良いですよ!
きっかけ
ちょっとの工夫で減塩が出来ます。
公開日:2011/11/10
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
ほうれん草のおひたし
血圧が高めの方
関連キーワード
胡麻
ほうれん草
塩分
高血圧
料理名
高血圧・減塩食 ほうれん草のお浸し
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
つくったよレポート(
6
件)
2024/01/19 16:13
減塩を意識してお醤油もなるべく控えめに。 おいしくいただきました。
じゃんじゃん0813
2021/05/25 22:48
美味しかったです!!
つるリンリン
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