圧力鍋☆さつまいもメープル レシピ・作り方
材料（5人分）
- さつまいも ２本 400ｇ
- 水 100ｍｌ
- メープルシロップ 小さじ2
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
さつまいもは2センチの厚さに切り面取りをします。
水に20～30分さらします。
ざるに開け水分を軽く切ります。 -
2
圧力鍋に重ならないように並べ水、メープルシロップを加え蓋をします。
弱火で15分加圧し、自然冷却します。
塩を一つまみ加え全体にゆすり混ぜ完成です。
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- カテゴリ
- ハロウィン向けアレンジ
- 料理名
- さつまいものメープル煮
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まの９２５2011/10/29 13:44
メープルの甘さがさつまいもの味にプラス♪とってもステキなスイーツですね！！
美味しくって、家族であっという間にたべちゃいました＾＾
また作りますね～☆
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