さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- *さつまいも 300g
- *砂糖 30g
- *水 250cc
- *レモン汁 小さじ1
- *レモンスライス 1枚
- 塩 一つまみ7
作り方
-
1
さつまいもは1.5センチ幅に切り面取りします。
水に最低20分はさらします。 -
2
*を鍋に入れて火をつけます。沸騰したら、落し蓋をし弱火で煮汁がとろみを帯びるまで20分ほど煮ます。
塩で味を引き締め完成です。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいものレモン煮
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デブネコたん |ω・=)ノ2011/11/25 09:42
さつまいもをたくさん頂いたのでいっぱい作りました☆おかずにもお弁当にも良いですね☆「さっぱり爽やかほくほくさつまいも」ごちそう様でした＾＾♪レシピ感謝です♪
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