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残り物で！そうめんチャンプルーレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ここりん1201

具材は、冷蔵庫の余りものでＯＫです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

そんめん: ２人分

にんじん: 半分

ピーマン: １～２個

豚肉: 100ｇ

中華だし: 小匙2

ごま油: 大匙1

塩コショウ: 適量

しょうゆ: 小匙1～2

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作り方

1

野菜、肉を食べやすく切り、そうめんはゆでる。
2

フライパンにごま油を熱し、肉と野菜を炒め、火が通ったら、そうめんを加える。
3

中華だしを入れ、全体をよく炒めたら、塩コショウ、しょうゆも加え、全体を混ぜたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なんとなくです。

公開日：2011/10/09

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦そうめんチャンプルー

料理名: そうめんチャンプルー

このレシピを作ったユーザ

ここりん1201 昔、専業主婦だったときに頑張って作っていたメニューを載せています！

つくったよレポート（ 2 件）

2013/07/09 22:58

またまたレシピを参考にさせていただきした!!今回はニラに玉葱、パプリカです(*´艸`*) お昼にたくさん茹ですぎた冷や麦でしたが夕食でも美味しく頂けました♪

作っていただけて嬉しいです☆ とっても美味しそう(*^^*) レポありがとうございました（≧∇≦）

2013/02/11 23:12

残り物野菜なんですがf(^_^; 前日残ってしまった素麺に豚肉、パプリカ、玉ねぎ、水菜、白菜で作ってみました。子供達に好評だったので、また作りたいと思います♪

とってもおいしそう( ´ ▽ ` ) レポありがとうございます(*^^*) また是非作ってください☆

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