Wスープで激うま☆もやしスープ レシピ・作り方

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k5b4
肌寒くなってきた時期にぴったりのシンプルな味のさっぱり温かいスープです。
みんながつくった数 17

材料(5人分)

もやし
1袋
ねぎ
15センチ
*とりがらスープの素
小さじ1+1/2
*本だし
小さじ1+1/2
*熱湯
900~1000ml
しょうが汁
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
3滴

作り方

  1. 1
    *を煮立てスープを作る。もやしを加え火を通し、しょうが汁、塩コショウ、ごま油で調味する。
  2. 2
    器に注ぎ、ねぎを散らす。

おいしくなるコツ

しょうが汁は仕上げに加える。

きっかけ

2種類のスープをブレンドするだけで美味しさが2倍に3倍になります。

公開日:2011/10/04

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
簡単 もやし 節約 スープ
料理名
もやしスープ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート( 11 件)

2021/11/02 14:17
ホタテ貝柱のほぐし身入りで作りました!とっても美味しかったです♪
こん_87
2021/08/07 08:15
ネギなしでしたが美味しくできました!
ひろ521

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