簡単、しっとり肉そぼろ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
ひき肉に酒をまぶし、片栗粉を混ぜておく。
冷たいフライパンに、ひき肉、玉ねぎ、長ネギ、生姜全てを入れて火にかける。 - 2 ゆっくりと混ぜながら炒めていく。色が変わり、生姜やネギの香りが立ってきたら、*の調味料で味をつける。
- 3 味が足りない場合は、醤油、塩などで味を加える。
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- 料理名
- 肉そぼろ
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noono♪2014/02/12 15:49
しっとりおいしい！お安いお肉でもおいしくできました(*^^)v
レシピへのコメント
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冷凍保存も出来ます!