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鶏手羽元のカレー煮込み レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ここりん1201
甘いのが好きな方は、砂糖大匙1くらい入れてみても良いと思います。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏手羽元
8本
玉ねぎ
1個
☆砂糖
小匙2
☆しょうゆ
大匙3~4
☆酒
大匙3
☆おろし生姜
1カケ
☆にんにく
1カケ
☆水
3カップ
☆カレールー
2カケ
☆めんつゆ
大匙2
作り方
1
手羽元に包丁の先でブスブス刺す。
2
1を一度さっとゆで、アクをぬく。
3
玉ねぎを薄切りにし、鍋で炒める。
そこに☆の調味料、2の、ゆでて湯切りした肉を加え、1時間くらい煮る。
4
火を止め、食べる直前に、また温めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分の覚え書き用です。
公開日:2011/07/22
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏カレー煮
このレシピを作ったユーザ
ここりん1201
昔、専業主婦だったときに頑張って作っていたメニューを載せています!
つくったよレポート(
2
件)
2019/12/21 15:26
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
2011/07/29 21:30
最近あつくて食欲減退気味だったですが、カレー風味でとてもおいしくいただきました(^.^)
R.Gulian
凄く美味しそうです(^u^) レポありがとうございました(*^_^*)
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