焼きそら豆レシピ・作り方

Name: 焼きそら豆
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: そら豆 １袋; 塩など 適宜

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約10分
300円前後

夏はぜ

そのままでもＯＫですが、「塩」「マヨネーズ」「ゴマだれ」など、お好きなもので、お召し上がりください。

材料（3人分）

そら豆: １袋

塩など: 適宜

作り方

1

ソラ豆の豆の入っている部分を、残して切り落とす。
2

ガステーブルに並べる。
3

５．６分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

実の入っていない部分を切り落とすことで、一度にたくさん調理でき、火の回りも早くなります。茹でたり、蒸したりすると、軟らかくなって、歯ごたえが無くなりますが、焼いた場合は、歯ごたえも残り、味も濃く感じます。

きっかけ

水を使わず、簡単に焼くだけのレシピとして考えました

公開日：2011/06/05

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このレシピを作ったユーザ

夏はぜ食材も、調味料もシンプルに。いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=) ◆レシピブログ　　http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/