圧力鍋で☆材料は「１」の具だくさん野菜煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは食べやすい大きさに切ります。野菜も一口大に切ります。ニンニクは包丁でつぶします。

2. 2

   鍋にベーコンを入れて火を付け、油を出すように炒める。ニンニク、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを加えて油が全体に回る程度に炒めます。

3. 3

   ブロッコリー以外の野菜、水を加えて圧力鍋で加熱します。5分加熱し、火を止めて放置。
   ジャガイモが軟らかくなったら塩で調味します。

4. 4

   ブロッコリーに火が通る程度に再度温め、完成です。