ゴマ酢和えごろも レシピ・作り方
材料（２人分）
- いりごま（白か黒） 大２.５
- 砂糖 大０.５
- 薄口醤油 （薄口でなければ：大0.5） 小１
- 米酢 大１弱
作り方
- 1 ゴマをすり鉢に入れ、少し形が残るくらいにすり、砂糖を加え更にすり、醤油と酢を入れて混ぜれば完成です♪
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- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- ゴマ酢和え
トマオニ
訪問して頂き有難うございます。
3回以上作ったお手軽なモノを紹介できればと思っております。野菜の大量消費レシピが多いです。
上手くもないのに「おかずの調味」は目分量…レシピ投稿を機会に覚書にさせてもらっています。
皆さんのレシピには、大変助かっています。有難うございます♪
お菓子レシピは、かなり甘さ控えめです。
＜m(__)m＞追記や改良で分量変更する場合があるかもしれません。ご了承ください
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この日は、一味も入れて和えてみました。