からしマヨで春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯をわかし、緑豆春雨を3〜4分茹でる。
-
2
卵は割りほぐしておく。
フライパンにサラダ油をうすく塗り、卵を流し入れ均一に伸ばす。※極弱火。
ひっくり返して両面こげないように焼く。
-
3
薄焼き卵・ハム・きゅうりを細切りにする。
-
4
からしとマヨネーズは、先に別皿で混ぜ合わせておく。
- 5 ボールに、春雨・卵・ハム・きゅうり・からしマヨをすべていれ、混ぜ合わせたら完成。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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どんな料理の付け合わせにもピッタリ。