もっちり！ふんわりふわふわの米粉食パン☆HB使用 レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ※お米の粉（小麦グルテン入り） ２５０ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 岩塩（食塩） ４ｇ
- スキムミルク（粉末クリープで代用） ６ｇ
- バター（オリーブオイルで代用） １５ｇ
- 水 １８０ｃｃ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
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1
パンケースにドライイースト以外の材料を順番に入れ、ドライイーストは専用ケースに入れて、早焼きコースでスタートです。
※お米の粉は写真の商品を使いました。
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2
焼きあがったらすぐに取り出して粗熱をとって出来上がり♪
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3
白ゴマと黒ゴマをそれぞれ１０ｇ前後入れたバージョンも美味しいです！
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 米粉食パン
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
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なにもつけなくても皆でパクパク＾＾
ふわふわ＆もっちもちです！