土鍋でフワフワ♪鯖の酒粕煮付け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
土鍋に●印と生姜を入れ、鯖の切り身を入れます。
※生姜は干しショウガもおすすめです♪（レシピID：1720001032）
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2
落し蓋（なければクッキングペーパーでもOK！)と土鍋の蓋をして、強火で５分、火をとめて小さくちぎった酒粕を散らして予熱で１０分おいたらできあがり♪
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の酒粕煮付け
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
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あっという間にできて美味しいですよ！