青菜のスープ通し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中心の部分を準備する。軟らかく見た目も可愛いです。

2. 2

   砂や土を綺麗に洗います。

3. 3

   フライパンに湯、スープの素、油を入れて煮立たせます。
   そこに青菜を入れて片面ずつ炒めるようにひっくり返しながらスープを絡めます。

4. 4

   水分は野菜から出ますので、強火でじゃじゃっと調理してください。

5. 5