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野菜
ブロッコリー
レシピ詳細
シリコンスチーマーで蒸ししゃぶ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あんちょこりん。
見ためもカワイイ☆
ヘルシー&栄養満点の簡単蒸し料理。
材料(2人分)
豚バラ肉
100g
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
じゃがいも
1個
かぼちゃ
4切れ
キャベツ
2〜3枚
アスパラ
4本
ブロッコリー
4〜6切れ
作り方
1
野菜を好きな形に切る。
※じゃがいもは薄めに。
2
シリコンスチーマーのフチにレタスを敷きつめる。
アスパラ・ブロッコリー以外の野菜と、豚バラ肉をつめていく。
3
蓋をして、レンジで5分。
アスパラ・ブロッコリーを加えて、さらに30秒〜1分。
4
お好きなタレにつけて、召し上がれ。
我が家では、コレがお気に入り♪
5
シリコンスチーマーは、底に凹凸があるものが便利。
余分な水分・油がおちます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜類は、切った大きさで蒸し上がりの時間が変わってくるので、レンジの時間は調節してください。
きっかけ
シリコンスチーマーを購入したので、使ってみたくて。
公開日:2011/02/15
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ブロッコリー
豚バラ肉
料理名
シリコンスチーマー
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あんちょこりん。
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