もやしとエノキのナムル レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしは根を取り、熱湯で1分茹でてザルにあげる
- 2 エノキは石付きを切り落として耐熱容器に入れ、水大さじ２杯(分量外)を入れて、軽くラップをかけて500wのレンジで1分半加熱して、ザルにあげる
- 3 ボウルにもやしとエノキと●を入れて混ぜ、冷蔵庫で30分程置いて味をなじませたら出来上がり
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