南瓜と厚揚げと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
かぼちゃはタネを取り一口大に切り、面取りをする。
厚揚げは4等分に切る。 - 2 鍋に●を入れて沸かし、かぼちゃと厚揚げと豚肉を入れて灰汁を取りながら、全体に火が通るまで煮る
- 3 蓋をして冷めるまでそのまま放置して味を含ませる
- 4 食べる直前に再加熱して盛り付けたら出来上がり
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