材料はたったの3つ！レンチン茄子の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずナスを縦半分にカットし、2cm幅に切る。
   そして、ナスの表面に切り込みをいれ、水に約10分さらし、アクを抜く。

2. 2

   10分経ったら、水を捨て、めんつゆと水を入れラップをし、電子レンジ500wで2分加熱する。

3. 3

   電子レンジで加熱後は、粗熱を取り、その後冷蔵庫で約1時間ほど入れて冷やしたら、完成。