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厚揚げと里芋と鶏肉の煮物 レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鶏もも肉
1/2枚
里芋
100g
厚揚げ
1枚
●出汁
300㏄
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
小さじ1
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切る。里芋は皮を剥き一口大の乱切りにする。厚揚げは4等分に切る。
  2. 2
    鍋に●を沸かして鶏もも肉と里芋を入れて10分ほど煮る
  3. 3
    厚揚げを加えて全体に火が通るまで煮たら蓋をしてそのまま冷めるまで放置して味を含ませる
  4. 4
    食べる直前に再加熱して盛り付けたら出来上がり

きっかけ

里芋をたくさんもらったので

公開日:2024/03/26

関連情報

カテゴリ
里芋厚揚げの煮物厚揚げ里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/08 11:07
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
ザズー
ザズーさん、こんにちは♬よくしみて美味しそうですね!(#^.^#)素敵なレポート有難うございます♡

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