こってり肉みそ大根✨️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き約1cmの半月切りにする
ネギを細かく切る -
2
フライパンにごま油を引き豚ひき肉を炒める。
色が変わってきたら、Aを加え火が通ったら皿に取る - 3 フライパンの油を拭かないで、大根を入れ両面に焼き目が付くまで焼く。
-
4
全体に焼きめが付いたら、
ひき肉を戻し、Bの合わせ調味料を加えよく混ぜる。 -
5
蓋をし煮汁が少なくなるまで煮込む
大根が柔らかくなったら、火を止めごま油仕上げ用を回したら、 ネギを乗せたら完成✨️
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