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シャキシャキれんこんメンチカツレシピ・作り方

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分量は適当です。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

豚ひき肉: 80g

玉ねぎ: 20g

れんこん: 20g

塩コショウ: ひとつまみ

卵: 大さじ1

パン粉: 大さじ1

牛乳: 大さじ1

小麦粉: 大さじ2

卵（衣用）: 20g

パン粉（衣用）: 大さじ3

揚油: 適量

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作り方

1

ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ、れんこん、塩コショウ、卵、パン粉、牛乳を入れてこねる
2

小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
3

180度の油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2023/12/13

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関連情報

カテゴリ: メンチカツ

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/05 17:04

美味しかったです♪

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