豚肉と豆腐のザーサイ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をキッチンペーパーに包み水切りをします。
   小松菜、豚肉は食べやすい大きさに切ります

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。豚肉の色が変わったら、小松菜、ザーサイを入れて炒めます

3. 3

   小松菜がしんなりしてきたら、木綿豆腐をちぎりながら入れて、めんつゆで味付けをします。

4. 4

   最後に水溶き片栗粉を入れてトロミを付け、器に盛り付けたら、完成です