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白菜と豚肉の卵とじ煮 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

白菜
２枚
豚こま切れ肉
80ｇ
卵
１個
●出汁
200㏄
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする
  2. 2
    鍋に●を沸かして白菜の芯と豚肉を入れて８割程度火が通るまで煮る
  3. 3
    そこに白菜の葉を加えて全体に火が通るまで煮る
  4. 4
    溶いた卵を回しかけ、半熟状になったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2022/12/09
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関連情報

カテゴリ
白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉半熟卵

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/21 23:24
おいしくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
チーズケーキ:yBさん、こんばんは♬お口に合って嬉しいです(*´∇`*)嬉しいレポート有難うございます♡

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