鮭と白菜のバタポン炒め レシピ・作り方
![鮭と白菜のバタポン炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6e0b0e8ed8968695dc57152a0a028a51fc304866.35.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 鮭は骨を取り一口大に切る
- 2 白菜はざく切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて500wのレンジで2分加熱する
- 3 フライパンにバターを敷き、鮭の皮を下にして炒める。焼き色がついたら裏返し、白菜の水気を切って加えて炒める
- 4 全体に火が通ったらポン酢と醤油と塩コショウを加えて炒め混ぜ、味が絡んだら器に盛り付ける
- 5 みじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり
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