絶品!簡単ガーリックライス レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 コンソメ顆粒をお湯大さじ1で溶かしておきます。
- 2 ニンニクは大きさにもよりますが1かけか~2かけをみじん切りにしておきます。
- 3 バターひとかけらをフライパンで熱し、ニンニクを炒めます。バター、ニンニクとも焦げやすいので最初は弱火から中火で炒めます。
- 4 ある程度ニンニクが色付いたらご飯を投入して炒めます。できれば温かいご飯をお薦めしますが、冷ご飯でもOKです。
- 5 ご飯を入れてからは中火から強火で手早く混ぜ合わせ、塩コショウ、味の素、コンソメ、パセリを入れてよく混ぜあわせ完成。最後に彩りのパセリを一つかみとパルメザンチーズを2つかみ。
きっかけ
以前にプロの料理人に教わった激うま絶品レシピです。是非お試しください。
おいしくなるコツ
ポイントはコンソメで味付けすることです。 ニンニクの量や味付けはお好みで微調整してください。パルメザンチーズはお好みなのでなくても可。個人的にはかけて食べています。
- レシピID:1710068145
- 公開日:2022/06/10
関連情報
- カテゴリ
- ガーリックライス
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
mixsand2022/07/03 19:59おいしかったです!