里芋と豚肉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋に●を沸かし、冷凍里芋と豚肉を入れて1分程煮る。
-
2
里芋が柔らかくなったら一旦取り出して半分に切り鍋に戻し、蓋をして弱火で5分煮る。
冷めるまで鍋のまま放置して味を含ませる - 3 ボウルにご飯と塩と汁気を切った【２】を入れて里芋をつぶさない様にまぜ、お茶碗に盛り付ける
- 4 小口切りにした葱を乗せたら出来上がり
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