玉葱しめじグリーンピースの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はくし切りにする。
   しめじは石づきを切り落としてほぐす。

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉葱を入れて半透明になるまで炒める

3. 3

   そこにしめじと冷凍グリンピースを加えてさっと炒め、●を加えて蓋をして全体に火が通るまで中火で煮る

4. 4

   火が通ったら溶いた卵をまわしかけて半熟状になったら出来上がり