ニラとエノキのナムル レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ニラは根元を切り落として4㎝長さに切る。
エノキは石づきを切り落としてほぐす。 -
2
耐熱容器にニラとエノキと水を入れて軽く蓋をして500wのレンジで1分加熱する。
上下を返して更に1分加熱し、ザルにあげて湯切りをする - 3 ボウルに●を混ぜ、ニラとエノキを入れてよく混ぜる。
- 4 10分ほどおいて馴染ませたら器に盛り付けて出来上がり
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