鶏もも肉のお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉は3㎝角に切り、フライパンで火が通るまで炒め、お皿に取り出す
- 2 キャベツは粗みじんに切る
- 3 ボウルにお好み焼き粉、水、ほんだし、卵、キャベツ、鶏肉をいれて混ぜ、フライパンに油をしいて丸く形を整えながら乗せる
- 4 蓋をして弱めの中火で4分焼き、裏返して蓋をして4分焼く
- 5 火が通ったらお皿に盛り付け、お好み焼きソースをかけたら出来上がり
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