旨味たっぷり♪高野豆腐の具沢山炊き物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸を水で戻し､1cm幅に切る。
   こんにゃくは一口サイズに切る。
   人参は乱切りにする。

2. 2

   鍋に☆と高野豆腐を入れ戻す。
   一口サイズに切り､その上に①をのせ､沸騰したら弱火で5分炊く。

3. 3

   上下を返すように底から混ぜ､更に5〜10分ほど人参が柔らかくなるまで炊く。