【時短・簡単】肉じゃが　めんつゆで作る レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べたい大きさに切る。
   (ジャガイモは最初に切り、水につけアクを取ると良い)

2. 2

   ジャガイモを器に入れ、少し湿らせたキッチンペーパーとラップを被せ、電子レンジ(500w)で3分

3. 3

   火をつけ、鍋に油をしき、玉ねぎと肉、にんじんの順に入れ、火が通るように炒める。(中〜強火)

4. 4

   水とめんつゆ、砂糖を入れ煮込む。あっためたジャガイモも入れる。

5. 5

   7分程度煮込み(中火)、ジャガイモが好みの食感になったら火を止めて置いておく。
   味が染み込んだら完成！