【時短・簡単】なすとピーマンのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすとピーマンを食べたいサイズに切る。
- 2 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ナスを並べる。(中〜強火)
- 3 なすが片面焼けてきたら、ひっくり返し、ピーマンを加える。(3分程度)
- 4 醤油、みりん、すりおろしニンニクを器で混ぜ合わせ、フライパンに回し入れる。
- 5 いりごまをかけて完成!
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