我が家のとろろもち麦ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち麦ご飯の作り方の配合
   米2合といつもの水加減にもち麦100gに水200ccで炊きます。　（分量外）
   写真は炊き上がりです。

2. 2

   ボウルに長芋or山芋、白だし、醤油を入れよく混ぜ合わせます。

3. 3

   丼にもち麦ごはんを盛り2をかけ、薬味ネギ、青じそ、梅干し、いりごま、わさびを添えて出来上がりです。