ツナとにんにくの炊き込みご飯! レシピ・作り方

ツナとにんにくの炊き込みご飯!
  • 約1時間
  • 500円前後
ふじこ(オーストラリア)
ふじこ(オーストラリア)
簡単に作れてます!友達がめっちゃおいしいと言ってたくさん食べてくれました。

材料(4人分)

  • 2合
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 2個
  • ミックスベジタブル ひとつかみ
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 粉末だし 小さじ1
  • 適量
  • にんにく 1株
  • 大さじ2〜3
  • きざみのり 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切り、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 洗った米に醤油、みりん、酒、粉末だしを加えて、2合のラインより少し少なめに水を入れる。
  3. 3 玉ねぎ、マッシュルーム、ミックスベジタブル、油(水)をきったツナを乗せて、通常通り炊飯する。
  4. 4 スライスしたにんにくと油をフライパンに入れて、きつね色になるまで炒めてフライドガーリックを作る。
  5. 5 ご飯が炊けたらフライドガーリックを乗せて軽く混ぜる。
  6. 6 器に盛ってきざみのりをかけたら完成!

きっかけ

にんにくを消費したくて作りました!

おいしくなるコツ

野菜から水が出るので少し水少なめが良いです。柔らかめが好きなら減らさなくてOKです! おにぎりにしてもおいしいです!

  • レシピID:1710066921
  • 公開日:2021/08/27
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カテゴリ
ガーリック・にんにくツナ缶ガーリックライスその他の炊き込みご飯
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