ツナと玉ねぎの味噌パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める。
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3
にんにく、生姜、ツナ、唐辛子を入れて炒める。弱火にかけ、焦げないようにときどき混ぜる。
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4
1L程度の水を沸かし、パスタを表示より3分短く茹でる。減塩したいので塩は入れてません。
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5
茹で上がる3分前になったら、中火にし、フライパンに茹で汁お玉1杯入れて混ぜる。（乳化）味噌、粉末だしを入れて混ぜる。
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6
パスタが茹で上がったら、フライパンにパスタを入れる。茹で汁が入っても大丈夫。手早く混ぜて、味見。薄ければ塩で味を整える、濃ければ茹で汁追加。完成!!
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