〜節約料理〜豚こま肉で！ 生姜焼き❣️ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こま肉は一枚ずつ広げて
2枚重ねます。
これを五つから六つ作ります。両面に片栗粉を全体に軽くまぶします。
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2
1を横向きにして縦に並べて半分にカットします。
タレAの調味料を全て混ぜ合わせときます。
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3
フライパンを熱し油を入れて中火で2の豚肉を中まで火が通るように両面焼いていきます。
一度皿に取り出します。
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4
3のフライパンの油をキッチンペーパーできれいに拭きそこへ調味料Aを煮詰めながら3の豚肉を戻し入れ絡めていきます。
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5
皿に盛りブラックペッパーをかけお好みの野菜を添えて出来上がりです。
今回はレタスとトマトを添えました。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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iceflower49592021/07/17 01:02
美味しかったです、ありがとうございました
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