インゲン豆人参しめじのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲン豆はヘタを取り1㎝長さに切る。
   人参は皮を剥き5㎜角に切る。
   じめじは石づきを切り落として長い物は半分に切る。
   玉葱は1㎝角に切る。

2. 2

   鍋に水を沸かして【１】を入れて中火で2分程煮る

3. 3

   柔らかくなったら火を弱めてコンソメと塩を加えてひと煮たちさせる

4. 4

   カップに注いだら出来上がり