作り置きでお弁当に♪アスパラの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは茎をカットし、茎から3cmまでの皮をピーラーで剥き、4等分にカットする。
2. 2 豚肉はまな板に広げて、塩、コショウをする。
3. 3 アスパラを豚肉で巻いていく。
4. 4 フライパンを加熱し、肉巻きを入れて、焦げ目がつくように焼いていく。
5. 5 全面に焦げ目がついたら蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。
6. 6 焼き上がったら火を止めて、出来上がり。