ビーフンのチャプチェ風 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
人参を千切りにする｡
椎茸を5mm幅に切る。
キャベツをざく切りにする｡ -
2
鍋に★を入れ､1を加える｡
蓋をして沸騰したら弱火にして5分煮込む。 -
3
具を端によけ､ビーフンを加え底に広げて具を被せる。
5分ほど煮る。 -
4
水気が完全になくなる前に火を止める。
ごま油を加え絡める。
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しずキチ
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